06Iul Retete culinare – Coronite
Reteta pentru Coronite cu miere a fost trimisa de Roxana alaturi de alte retete culinare delicioase.
Ingrediente: 150 g miere, 200 g faina, 80 g zahar pudra, 100 g unt, 200 g nuca macinata, 1/4 praf de copt, coaja rasa de la o jumatate de lamaie
Modul de preparare: Lasam untul sa se inmoaie si impreuna cu celelalte ingrediente, facem un aluat pe care il lasam sa stea, invelit intr-un servet, timp de 3 ore la rece. Apoi il framantam din nou si il dam prin masina de tocat, la care am fixat un tub rasucit (sau tubul de facut carnati), astfel incat sa obtinem o grosime constanta; impletim coronite, pe care le coacem in cuptor, la foc potrivit. Ungem tava in care le coacem cu putin unt.
Niciun articol asemanator
