Despre online-ul in care ne invartim

06Iul Retete culinare – Coronite

Reteta pentru Coronite cu miere a fost trimisa de Roxana alaturi de alte retete culinare delicioase.

Ingrediente: 150 g miere, 200 g faina, 80 g zahar pudra, 100 g unt, 200 g nuca macinata, 1/4 praf de copt, coaja rasa de la o jumatate de lamaie

Modul de preparare: Lasam untul sa se inmoaie si impreuna cu celelalte ingre­diente, facem un aluat pe care il lasam sa stea, invelit intr-un servet, timp de 3 ore la rece. Apoi il framantam din nou si il dam prin masina de tocat, la care am fixat un tub rasucit (sau tubul de facut carnati), astfel incat sa obtinem o grosime cons­tanta; impletim coronite, pe care le coacem in cuptor, la foc potrivit. Ungem tava in care le coacem cu putin unt.

06Iul Animale marine

Un articol primit de la andreea despre sunetele produse de unele animale marine.

In general, o lume fara zgomote, sau mai exact o lume in care omul nu aude nimic, desi, asa cum s-a putut con­stata si in „lumea tacerii” se „vorbeste” mult, iar daca urechea noastra ar percepe „galagia” infer­nala de sub apa, frumusetea submarina si-ar pierde mult din farmecul de basm.

Totusi, o serie de sunete produse de vietatile marine pot fi percepute si de urechea omului, cum sunt cele produse pentru intimidarea dusma­nului sau cele de alarma, in special, transmise de animalele in pericol, in urma carora fratii de specie iau masuri urgente de salvare, daca mai au timp.

O intamplare petrecuta in Marea Caraibilor in timpul unei vanatori de languste a demonstrat ca, la nevoie, pana si crustaceii comunica intre ei. Iata pe scurt, cum s-au petrecut faptele. Ancorand intr-o seara mai devreme, un marinar a luat labele de inot, vizorul, tubul de respirat si un saculet de panza in care sa adune eventualul materialul inte­resant ce avea sa-l gaseasca si a sarit in apa. Adancimea nu prea mare, in jur de 6-7 metri, si transparenta foarte buna ii dadeau posibili­tatea sa vada totul de la suprafata apei. La un moment dat zareste doua languste mari, de peste 35 cm lungime fiecare, ce stateau pitite pe fundul acoperit cu alga Thalassia, retrase in acest loc neobisnuit lor de spaima unor inotatori subacva­tici, care tocmai trecusera pe acolo.

Neavand la el nici arbaleta si nici vreo tepusa metalica cu care sa le poata vana, iar pescuitul cu mana goala nefiind prudent deoarece spini puternici de pe carapace pot produce rani adanci cand lighioana reuseste sa-ti fuga de sub mana, a hotarat sa se foloseasca de sacul de panza ce-l avea la indemana. Infasoara repede mana, trage aer in piept si dintr-o zvacnitura e deasupra lor. Au ramas pe loc ca incremenite, intinde iute mana infasurata si prinde una de carapace. Cealalta n-a schitat, pentru moment, nici cel mai mic gest de a fugi, desi era doar la 10-15 cm de surata ei in pericol. Dar, deodata simte cum langusta capturata face cateva miscari bruste scotand si un fel de scartait putemic. In clipa in care a auzit „tipetele” a si vazut-o pe cealalta cum o ia la sanatoasa.

Atunci a in­teles ca acel „scartait” nu era altceva decat strigatul de „salveaza-te” pentru sora din apropiere, ce nu se sinchisise de prezenta mea pana in acel moment. Am descris aceasta intamplare pentru a se intelege mai bine cum comunica intre ele pana si animalele inferioare, cu sunete auzite chiar si de om.

02Iul Nu prea mai merge treaba

Încet încet încep să renunţ la proiectele care îmi mănâncă timpul degeaba sau de care nu mă mai pot ocupa.

Soad-online.com a expirat si n-am vrut să-l reînnoiesc, iar la prdirector.ro s-ar putea sa renunt cat de curand.

PR Director Web are niste probleme pe care nu mai stau sa le studiez si sa le remediez acum. Şi oricum nu prea-mi aduce avantaje.

Odată cu trecerea timpului voi renunţa la proiectele nefolositoare sau de care chiar nu am timp. Deocamdata am renunţat la două. Mai am şase :D

Numai bine!

Taguri: , ,

17Mai Telefoane mobile Sony Ericsson

Cele mai vandute modele de telefoane mobile Sony Ericsson din tara noastra sunt de cele Cybershot si Walkman. Cu toate ca Sony Ericsson nu are o traditie prea imresionanta in domeniul telefoniei mobile, compania a avut inspiratia sa se orienteze pe o nisa care nu a fost exploatata suficient: tinerii. Bazandu-se pe designul modern si multitudinea de functii multimedia, acestia au reusit sa-i cucereasca pe tineri si sa construiasca cele mai bune music phone-uri de pe piata la momentul actual.

Anul 2006 a reprezentat o premiera- aparitia telefonului K800 cu emblema Cyber-shot, preluata de la camerele foto Sony.  K800 este dispozitivul mobil cu o camera optima, daca raportam dimensiunea senzorului la numarul de pixeli. Ce a aparut dupa nu a fost altceva decat marketing agresiv al concurentei – specificatii impresionante dar performante slabe; degeaba ai pe hartie 5Mp daca pozele ies sterse, pixelate sau colorate dubios.

14Mai Pomelo

Fructul pomelo isi are originea in partea de sud a Asiei. Acest copacel poate ajunge la o inaltime de pana la 7m, are frunzele de culoare verde inchis, acoperite cu puf si cu flori albe. Fructele apar dupa 4 ani de la plantare.

Are calitati nutritionale deosebite continand proteine, carbohidrati, calciu, fier, betacaroten si numeroase vitamine (B1, B2, si vitamina C).

12Mai Caini ciobanesti

Un articol pentru toti iubitorii de animale :) . Rasele de caini ciobanesti au fost folosite de mii de ani de catre oameni pentru paza si protectia animalelor domestice, si sunt raspandite in intreaga lume. Odata ce au realizat potentialul acestor frumoase animale, ciobanii au imperecheat cainii in asa fel incat sa obtina rase noi cu anumite caracteristici. Astfel s-a ajuns la peste 50 de rase de caini in ziua de azi. Cu toate ca nu mai sunt folositi la stana, acesti caini ciobanesti au ramas prieteni buni ai omului, si sunt printre cele mai iubite animale de companie ale omului modern.

12Mai Salam de biscuiti

Cu riscul de a va satura cu atatea retete de prajituri, indraznesc sa va mai prezint inca una dintre preferatele mele si anume o reteta pentru salam de biscuiti romanesc. Este foarte usor de preparat si partea buna este ca daca iti lipsesc cateva ingrediente, le poti inlocui foarte usor. De asemenea, atunci cand faci un salam de biscuiti poti sa-ti pui imaginatia la contributie si sa completezi lista.

O singura componenta este obligatorie… ghiciti care? :) Exact… biscuitii in sine.

Enjoy!

12Mai Tiramisu

Una dintre cele mai apreciate retete de prajituri este tiramisu, o prajitura fina, destul de greu de preparat pentru un incepator in ale gatitului. Pentru prepararea unei prajituri tiramisu se foloseste o cafea cat mai tare si frisca batuta de cea mai buna calitate. De asemenea trebuie sa fiti foarte atenti atunci cand cumparati piscoturile, acestea trebuie sa fie cat mai ferme. Mai multe detalii gasiti pe site, va las sa cititi :) .

Pofta buna!

12Mai Retete de prajituri

O colectie cu retete de prajituri pentru copilul din tine :) . Pe site gasiti totul de la retete de cozonac, prajituri, placinta sau torturi pana la dulciuri diverse precum salamul de biscuiti sau clatite. Cele mai cautate retete de prajituri sunt cele cu fructe: capsuni, cirese, visine, mere si fructe exotice.

Dedicat amatorilor de arta culinara, blogul le este de un real folos, usurandu-le mult munca.